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這可能是土豆最罪惡也最好吃的吃法。

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樓主
發表于 2020-5-19 09:00:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式





對不起,這可能是我吃過最好吃的土豆。


——嘶,濃郁的奶香順著肉的汁水拉出絲來。

風琴薄片一樣的土豆,撥拉一下就能治愈萬年強迫癥,培根的肉香氣滲進每一個夾層中,馬蘇里拉芝士帶著層層拉絲,入口就開始三層暴擊,每一下都戳在味蕾上。

烤過的土豆綿密又帶著焦香,夾著咸香入味的培根片,裹上一層奶氣四溢的芝士,我想沒有人可以拒絕吧?

千層風琴土豆

1、  1個土豆洗凈,一面削平。

2、平底朝下,放在案板上,兩側放上筷子(可以讓底部不切斷),然后仔細地切薄片。


3、 將切好的土豆包上錫紙,放入預熱至180度的烤箱,烤30分鐘。


4、3條培根切成片狀,小部分切小片;取出土豆,錫紙棄用,將培根片插入土豆片的縫隙中,小片插兩邊,大片插中間。

5、刷上調好的燒烤醬汁(3勺燒烤醬+15g食用油+少許蒜末+少許黑胡椒粉),再放上20g馬蘇里拉芝士條于土豆頂部。

6、將土豆(無需包裹錫紙)放入預熱至200度的烤箱,烤15分鐘。取出后,撒上少許羅勒碎,千層風琴土豆完成!





——啊,張嘴

感受快樂的暴擊吧

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天王蓋地虎 2020-5-25 23:46 威望 +2
丄丅殤丄丅 2020-5-20 08:04 威望 +2
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沙發
發表于 2020-5-20 08:04:54 來自手機 | 只看該作者
這沒烤箱只能看了
來自: Android客戶端
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發表于 2020-5-22 11:25:16 來自手機 | 只看該作者

可以用微波爐啊
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