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對不起,這鍋番茄燴飯一定會讓你吃太多。

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發表于 2020-4-26 10:03:56 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式





我真挺抱歉的,我知道最近挺多人想減肥……


但是這鍋飯做得實在太好吃了,必須趕緊教你們,等不及了。



論開胃,沒有什么比番茄更厲害了。番茄甜酸起沙,把一整鍋浸透成橘紅,排骨的肉香又滲進汁水里,燉得酥軟,輕輕松松就剔掉了骨頭,再連著土豆的粘糯攪和攪合,熱氣在碗里翻騰……感覺能吃到天荒地老。


這一勺不是米飯,是快樂。



番茄排骨燴飯

1、3個番茄去皮切小丁,1個土豆切小塊,400g排骨洗凈焯水備用。



2、鍋中放入少許油,放入排骨煎至兩面金黃,然后放入番茄丁炒至變軟出沙,倒入沒過排骨的熱水。



3、加入4勺番茄醬、2勺蠔油、2勺生抽和1勺鹽,大火燒開后轉小火燉25分鐘,加入土豆塊,繼續煮10分鐘。



4、倒入一小碗米飯與湯汁攪拌均勻,關火,撒點蔥花。



出鍋,番茄排骨燴飯完成!






土豆軟糯



排骨酥軟




米飯黨快來擁抱快樂吧




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天王蓋地虎 2020-4-27 07:32 威望 +2
天使聯盟 2020-4-26 21:47 威望 +2
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