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用一個饅頭做出一盤好吃的菜,一個人吃飯時這樣吃就好了呀!

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樓主
發表于 2020-4-24 11:26:00 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

一個人吃飯,真的是怎么簡單怎么來,用最少的食材吃到飽。


今天給大家推薦一份單人早晚餐,是的,可以做早餐也可以當晚餐的——饅頭丁。



拿出吃剩的一個白饅頭、一根黃瓜、一小把韭菜就可以了。

饅頭切丁,黃瓜切丁,韭菜切碎。(在切饅頭時,刀刃上記得沾上水,這樣切出來的饅頭不會掉渣)



打一個雞蛋里面加入少許食鹽和花椒,加入切好的韭菜,攪拌均勻,加入饅頭丁,讓饅頭均勻的裹上蛋液,可以在但也里面浸泡一會兒,讓饅頭充分的吸收蛋液

鍋里刷一層油,倒入裹滿蛋液的饅頭丁,翻炒至兩面金黃,撈出,鍋里刷油燒熱倒入黃瓜丁,加入饅頭,再放少許的鹽和花椒,翻炒就可以出鍋了

(可以根據自己的喜好,添加蔬菜)



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